“Granateplearmbånd” med kylling er en salat som kom til bordene våre for ikke så lenge siden, men som allerede har fått enorm popularitet. Dette er ikke overraskende i det hele tatt! Tross alt er salaten så velsmakende og vakker at den lett blir den viktigste dekorasjonen for enhver ferie.
"Granateplearmbånd" med valnøtter kan også tilberedes for servering på nyttårsbordet. På denne magiske natten vil den se fantastisk ut og vil gi en flott kontrast med de lyse dekorasjonene og mandarinene som alltid er tilstede på hvert nyttårsbord på denne ferien!
Mange husmødre legger også svisker til "Granateplearmbåndet". Det gjør smaken av retten enda dypere og mer levende. Denne ingrediensen kan plasseres på toppen av kyllingelaget.
Ingredienser:
- Kokt kylling - 200 g;
- kokte poteter - 2 stk .;
- kokte egg - 2 stk .;
- granateple (stort) - 1 stk .;
- valnøtter - 50-80 g;
- kokte gulrøtter - 1 stk.
- majones - 200 g;
- salt - 1 klype.
Matlaging trinn for trinn
Først må du ta en flat tallerken og plassere et omvendt glass i midten. Forkokte poteter skal skrelles og raspes på et grovt rivjern. Sett massen i en ring rundt glasset.
Pensle potetlaget med litt majones.
Hakk valnøttene med en skarp kniv i små biter, dryss dem på toppen. Ikke ta for mange nøtter, ellers vil de "drepe" all smaken av salaten.
Den kokte kyllingen skal tas fra hverandre i fibre og legges pent rundt glasset.
Kyllingen må være litt saltet og smurt lett med majones. Du kan også bruke litt sort pepper for å gi smak til salaten.
Riv de ferdigkokte gulrøttene med et grovt rivjern og legg i neste lag.
Hardkokte kyllingegg må også hakkes på et rivjern og deretter legges på et gulrotlag.
Smør overflaten med majones.
Skrell de kokte rødbeter og rasp.
Smør rødbeterne med et tykt lag majones og dryss med granatepelfrø. Jo mer granateple, jo deiligere og vakrere blir Granateplearmbåndssalaten.
En vakker nyttårsrett er klar! Ha en kjedelig ferie!
